Brownies
Last modified by Helmut Nagy on 2010/05/03 19:54
| Menge | Mass | Zutat - für 8 Portion(en) |
|---|---|---|
| 100 | Gramm | Bitterschokolade |
| 100 | Gramm | Butter |
| 3 | Stück | Eier |
| 80 | Gramm | gehackte Nüsse |
| 150 | Gramm | Mehl |
| 250 | Gramm | Zucker |
Zubereitung
- Schokolade raspeln und mit Butter schmelzen, von der Platte nehmen, Eier, Nüsse, Zucker, Mehl, Salz in die Schokolade rühren.
- kleines Backblech oder kleine Form ca 20x25 mit Backpapier auslegen, aufstreichen und bei ca 170° etwa 15 Minuten backen
- Erkaltet in kleine Schnitten schneiden